过敏，有机体对某些药物或外界刺激的感受性不正常地增高的现象，药物过敏。过敏简单地说就是对某种物质过敏。正值春季过敏现象较为严重，大多数为花粉或者气候所引起的过敏症状。中医推荐四种有效抗过敏的方法。

金针菇。经常食用金针菇有利于人体排出重金属离子和代谢产生的毒素、废物，能有效增强机体活力。新加坡研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统。

胡萝卜。日本专家发现，胡萝卜中的β胡萝卜素能调节细胞内的平衡，有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

大枣。日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，建议过敏者多吃红枣，水煮、生吃均可，每日3次，每次10颗。

蜂蜜。美国免疫学家罗杰那利建议，每天喝1勺蜂蜜，连续服用2年，就能安然度过花粉过敏高发的春夏两季。其中的原因是，蜂蜜中含有的微量蜂毒在起作用，它是临床上用来治疗气管炎、哮喘等过敏性疾病的元素之一;此外，因为蜂蜜中含有一定的花粉粒，人体习惯以后就会对花粉过敏产生一定的抵抗力，这和“脱敏疗法”的原理是一样的。