喝茶，是中华民族传统的饮食文化。茶叶泡开的茶饮，芳香醇厚，入口甘怡，备受我国人民喜爱。除了口感好之外，其实喝茶还有更多健康方面的作用，比如——延年益寿。
7年追踪调查10万人：经常喝茶的人更长寿
国际杂志European Journal of Preventive Cardiology上一项涉及到10万人的追踪调查研究报告显示：每周喝三次茶的人，更加长寿。
研究者将这10万人（无心脏病、中风、癌症史）共分为两组，第一组的人每周至少喝茶3次以上，第二组的人没有饮茶习惯或每周饮茶低于3次。历经7年的调查发现，习惯饮茶的人患心脏病、中风的风险要比不喝茶的人低，且寿命也更长。
为什么喝茶也会长寿？该研究显示，茶叶中含有的茶多酚是一种生物活动化合物，对机体心脏具有保护作用，但人体不会长期储存茶多酚，而经常喝茶就有助于维持心脏的健康。
还有一些研究发现，茶叶中含有的咖啡因能阻止一种可能引起炎症的化学物质在血管中形成，从而降低心脏病风险，起到延年益寿的作用。另外，茶叶中的类黄酮也能保护身体，对抗心脏病与癌症，老年人群每天摄取350毫克的类黄酮，有助于发挥养生效果。
喝茶还有哪些保健作用？
其实，喝茶的好处不仅仅是帮助长寿，它还具有以下多种保健作用：
1、兴奋作用。茶叶中的咖啡碱能刺激人体中枢神经系统，有助于帮助人体消除疲劳。
2、利尿。身体若有水肿现象的，平时可以适当喝点茶，因为茶叶中含有的咖啡碱和茶碱具有利尿的效果。
3、抑菌。茶叶对口腔发炎、咽喉肿痛、痢疾、肠炎等疾病，均有一定的效果，因为茶叶中的鞣酸和茶多酚能消炎杀菌。4、减肥。茶叶中的一些成分对人体脂肪具有分解作用，可调节脂肪代谢，从而利于减肥。
总而言之，适当喝茶是具有一定养生保健作用的，每天喝茶总比喝碳酸饮料强。
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